Divlji luk
NazivAllium ampeloprasum
Opći nazivDivlji luk
StaništeSunčane livade, rubovi polja i kamenjari
CvijetKuglasti ljubičasti cvat
Jestivi dioListovi i lukovica
BerbaProljeće
Praktična uporaba
DIY: Pesto od divljeg luka
- 2 šalice listova divljeg luka
- 50 g oraha
- 50 g tvrdog sira
- maslinovo ulje i sol
Usitnite listove divljeg luka zajedno s orasima i sirom.
Postupno dodajte maslinovo ulje dok ne dobijete glatku smjesu.
Začinite solju i čuvajte u staklenci u hladnjaku. Odlično uz tjesteninu ili namazano na kruh.
Galerija
Galerija